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Jannik Beyerstedt 2021-12-31 21:59:04 +01:00
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@ -1,7 +1,7 @@
# Vanillekipferl
## Zutaten/ Ingredients
## Zutaten
Teig:
- 210 g Butter
- 250 g Mehl
@ -12,7 +12,7 @@ Teig:
Topping:
- Hälfte-Hälfte Puderzucker und Vanillezucker nach Bedarf
## Zubereitung/ Method
## Zubereitung
1. Mürbeteig aus den Zutaten kneten
2. Im Kühlschrank kühlen
3. Kipferl formen

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@ -4,7 +4,7 @@ Quelle: HEW-metropole 1/00
ca. 24 Scheiben
## Zutaten/ Ingredients
## Zutaten
Teig:
- 75 g Mehl
- 225 ml Milch
@ -22,7 +22,7 @@ Füllung:
- ggf. Dillzweige zum Verzieren
## Zubereitung/ Method
## Zubereitung
1. Alle Zutaten für den Pfannkuchenteig verrühren und 30 Minuten quellen lassen
2. Backbleck mit Backpapier belegen und den Teig darauf verteilen
3. Im vorgeheizten Backocken backen (10-13 Minuten bei 250 °C (200 °C Umluft) backen)

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