Rezepte/waffeln.md
2021-04-10 17:38:32 +02:00

560 B

Waffeln

Quelle: Anleitung Petra electric Waffeleisen

Grundrezept süße Waffeln

Zutaten

  • 80 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 3/8 l Milch
  • 300 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Rum nach Geschmack

Zubereitung

  • Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren
  • Nach und nach das mit dem Backpulver vermischte Mehr abwechselnd mit der Milch hinzugeben
  • Nach Geschmack weniger Milch, dafür aber mehr Rum hinzugeben
  • Flüssigkeit zu dosieren, dass der Teig dickflüssig wird
  • Im Waffelauftomat backen