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Vanillekipferl

Zutaten

Teig:

210 g Butter
250 g Mehl
200 g geriebene Mandeln
170 g Zucker
Prise Salz

Topping:

Hälfte-Hälfte Puderzucker und Vanillezucker nach Bedarf

Zubereitung

Mürbeteig aus den Zutaten kneten
Im Kühlschrank kühlen
Kipferl formen
10 Minuten bei 175 Grad backen
Mit der Oberseite in die Zuckermischung drücken