Crumble

kuchen-crumble.md

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+# Apfel-/ Pflaumen-Crumble
+Quelle: unbekannt  
+Menge: 2 große Portionen (Auflaufform 17x23 cm)
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+Ein Crumble ist ein schnelles und leckeres Dessert oder Alternative zum Kuchen.
+Dabei wird kleingeschnittenes Obst mit Streuseln bedeckt und gebacken
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+## Zutaten
+Streusel:
+- 200 g Mehl
+- 100 g Zucker
+- 100 g Butter
+- ggf. Haferflocken oder Nüsse nach Belieben
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+Fruchtschicht:
+- ca. 500 g Pflaumen oder Äpfel
+- Zimt nach Belieben
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+## Zubereitung
+1. Obst waschen, entkernen/ entsteinen und kleinschneiden
+2. Nach Belieben mit Zimt und ggf. etwas Zucker bestreuen
+3. Für die Streusel: Mehl und Zucker in einer Schüssel vermischen, Butter in Flocken hinzugeben und mit einem Rührgerät oder den Händen zu Streuseln vermengen
+4. Streusel auf den Früchten verteilen
+2. ca. 30 Minuten bei 175 Grad in vorgeheizten Backofen backen bis das Obst weich und die Streuse goldbraun sind