add pdfs exports

.vscode/settings.json

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+{
+  "markdown-pdf.convertOnSave": true,
+  "markdown-pdf.convertOnSaveExclude": [
+    "Readme.md"
+  ],
+  "markdown-pdf.outputDirectory": "pdf"
+}

kuchen-carrot_cake-vegan.md

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 # An Easy Vegan Carrot Cake Anybody Can Make
-Source: https://forefood.net/an-easy-vegan-carrot-cake-anybody-can-make/  
+Source: <https://forefood.net/an-easy-vegan-carrot-cake-anybody-can-make/>  
 Prep and baking time: 15 + 30 minutes  
 
 A hearty slice of carrot cake is all one needs to feel good.

kuchen-zimtschnecken.md

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 # Schwedische Zimtschnecken
-Quelle: https://holunderweg18.de/zimtschnecken-rezept/#zimtschneckenrezeptausdrucken  
+Quelle: <https://holunderweg18.de/zimtschnecken-rezept/#zimtschneckenrezeptausdrucken>  
 Vorbereitungs- und Backzeit: 90 Min. + 10 Min.  
 Form/ Menge: Blech, ca. 16 Stück