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# Waffeln
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Quelle: Anleitung Petra electric Waffeleisen
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Grundrezept süße Waffeln
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## Zutaten
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- 80 g Butter
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- 60 g Zucker
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- 1 Päckchen Vanillezucker
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- 3 Eier
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- 3/8 l Milch
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- 300 g Mehl
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- 1/2 Päckchen Backpulver
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- Rum nach Geschmack
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## Zubereitung
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- Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren
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- Nach und nach das mit dem Backpulver vermischte Mehr abwechselnd mit der Milch hinzugeben
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- Nach Geschmack weniger Milch, dafür aber mehr Rum hinzugeben
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- Flüssigkeit zu dosieren, dass der Teig dickflüssig wird
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- Im Waffelauftomat backen
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