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Waffeln

Quelle: Anleitung Petra electric Waffeleisen

Grundrezept süße Waffeln

Zutaten

• 80 g Butter
• 60 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eier
• 3/8 l Milch
• 300 g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• Rum nach Geschmack

Zubereitung

• Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren
• Nach und nach das mit dem Backpulver vermischte Mehr abwechselnd mit der Milch hinzugeben
• Nach Geschmack weniger Milch, dafür aber mehr Rum hinzugeben
• Flüssigkeit zu dosieren, dass der Teig dickflüssig wird
• Im Waffelauftomat backen