# Waffeln Quelle: Anleitung Petra electric Waffeleisen Grundrezept süße Waffeln ## Zutaten - 80 g Butter - 60 g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 3 Eier - 3/8 l Milch - 300 g Mehl - 1/2 Päckchen Backpulver - Rum nach Geschmack ## Zubereitung - Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren - Nach und nach das mit dem Backpulver vermischte Mehr abwechselnd mit der Milch hinzugeben - Nach Geschmack weniger Milch, dafür aber mehr Rum hinzugeben - Flüssigkeit zu dosieren, dass der Teig dickflüssig wird - Im Waffelauftomat backen