# Quarkkuchen Quelle: TODO Vorbereitungs- und Backzeit: TODO Form/ Menge: Springform ## Zutaten - 125 g Margarine - 175 g Zucker (+ 1 Vanillezucker) - 3-4 Eier - 1 Zitrone (Schale unbehandelt) - 1 kg Quark - 1 Pkg. Vanillepudding - 3-4 El. Grieß - 1 Backpulver ## Zubereitung 1. Margarine schaumig schlagen, Zucker und Eier unterrühren 2. Saft und abgeriebene Schale der Zitrone dazugeben, Quark nach und nach unterrühren 3. Vanillepudding, Grieß und Backpulver trocken mischen und dann unterrühren 4. TODO Minuten bei TODO Grad backen