diff --git a/kekse-vanillekipferl.md b/kekse-vanillekipferl.md index dc7c272..0cdae89 100644 --- a/kekse-vanillekipferl.md +++ b/kekse-vanillekipferl.md @@ -16,5 +16,5 @@ Topping: 1. Mürbeteig aus den Zutaten kneten 2. Im Kühlschrank kühlen 3. Kipferl formen -4. 10 Minuten bei 175 Grad backen +4. TODO Minuten bei TODO Grad backen 5. Mit der Oberseite in die Zuckermischung drücken diff --git a/kuchen-brownies-vegan.md b/kuchen-brownies-vegan.md deleted file mode 100644 index 74e419b..0000000 --- a/kuchen-brownies-vegan.md +++ /dev/null @@ -1,24 +0,0 @@ -# Vegane Brownies -Quelle: https://www.magischer-kessel.de/2018/05/rezept-fuer-vegane-brownies/ -Vorbereitungs- und Backzeit: 20 Min. + 30 Min. -Form/ Menge: Backform 23 x 23 cm - -Saftige Brownies können auch vegan gelingen. - - -## Zutaten -- 250 g Mehl -- 250 g Zucker -- 250 ml Hafermilch -- 125 ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl) -- 70 g Kakao -- 200 g Zartbitterschokolade oder Zartbitterkuvertüre - - -## Zubereitung -1. Trockene Zutaten vermengen -2. Schokolade schmelzen -3. Nach und nach Milch und Öl in die trockenen Zutaten einarbeiten -4. Sobald der Teig homogen und ohne Klumpen ist, die Schokolade rasch einarbeiten -5. Form mit Backpapier auslegen, Teig in die Form füllen und glattstreichen -6. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft 30 Minuten backen diff --git a/kuchen-crumble.md b/kuchen-crumble.md deleted file mode 100644 index ac4b5bf..0000000 --- a/kuchen-crumble.md +++ /dev/null @@ -1,26 +0,0 @@ -# Apfel-/ Pflaumen-Crumble -Quelle: unbekannt -Menge: 2 große Portionen (Auflaufform 17x23 cm) - -Ein Crumble ist ein schnelles und leckeres Dessert oder Alternative zum Kuchen. -Dabei wird kleingeschnittenes Obst mit Streuseln bedeckt und gebacken - - -## Zutaten -Streusel: -- 200 g Mehl -- 100 g Zucker -- 100 g Butter -- ggf. Haferflocken oder Nüsse nach Belieben - -Fruchtschicht: -- ca. 500 g Pflaumen oder Äpfel -- Zimt nach Belieben - - -## Zubereitung -1. Obst waschen, entkernen/ entsteinen und kleinschneiden -2. Nach Belieben mit Zimt und ggf. etwas Zucker bestreuen -3. Für die Streusel: Mehl und Zucker in einer Schüssel vermischen, Butter in Flocken hinzugeben und mit einem Rührgerät oder den Händen zu Streuseln vermengen -4. Streusel auf den Früchten verteilen -2. ca. 30 Minuten bei 175 Grad in vorgeheizten Backofen backen bis das Obst weich und die Streuse goldbraun sind diff --git a/pdf/kekse-vanillekipferl.pdf b/pdf/kekse-vanillekipferl.pdf index 481b2af..41affd7 100644 Binary files a/pdf/kekse-vanillekipferl.pdf and b/pdf/kekse-vanillekipferl.pdf differ diff --git a/pdf/kuchen-brownies-vegan.pdf b/pdf/kuchen-brownies-vegan.pdf deleted file mode 100644 index eebd2d2..0000000 Binary files a/pdf/kuchen-brownies-vegan.pdf and /dev/null differ diff --git a/pdf/kuchen-crumble.pdf b/pdf/kuchen-crumble.pdf deleted file mode 100644 index 7f10a2a..0000000 Binary files a/pdf/kuchen-crumble.pdf and /dev/null differ